При содействии мэрии Еревана и по инициативе ОО «По развитию и сохранению традиций армянской кулинарии», в рамках программы трехмесячных мероприятий «Ереванское лето 2017», уже 3-й год подряд пройдет фестиваль армянских блюд «Ереван со вкусом и запахом». Фестиваль состоится 10-го июня с 17:00 до 21:00 в парке имени Туманяна, по соседству с мостом Киевян.
В рамках пресс-конференции начальник отдела туризма мэрии Еревана Геворг Орбелян и председатель ОО «По развитию и сохранению традиций армянской кулинарии» Седрак Мамулян представили подробности мероприятия.
В частности было отмечено, что цель фестиваля – объединить ведущих специалистов, представляющих кулинарные навыки и познакомить ереванцев и гостей столицы с национальной армянской кухней.
Павильоны, принимающие участие в фестивале, будут соревноваться в трех основных номинациях- «Самый красиво оформленный павильон», «Самый гостеприимный павильон» и «Самый вкусный павильон».
Впервые в рамках фестиваля из представленных салатов в номинации «Ереванской салат» будет определено ереванское блюдо года.
«Фестивальный, событийный туризм является нашим стратегическим направлением, которому мы придаем большое значение. Среди ереванских туристических мероприятий свое особое место занимает фестиваль «Ереван со вкусом и запахом», и поэтому отдел туризма мэрии заранее предоставляет туристическим компаниям нужную информацию, чтобы они также смогли воспользоваться потенциалом фестиваля. И учитывая тот факт, что фестиваль «Ереван со вкусом и запахом» набирает популярность, мы ожидаем также большой наплыв туристов»,-отметил Геворг Орбелян.
Придавая важность роли и значению традиционной армянской кухни, Седрак Мамулян отметил: «Этот фестиваль, пожалуй, является самым главным кулинарным мероприятием, поскольку празднично-ритуальные блюда являются истоками нашей национальной кухни. Это те блюда, которые в праздничные дни ставятся на стол, будь то народный или церковный праздник. Поэтому мы постарались максимально представить также и ритуал праздников».
Фестиваль будет сопровождаться концертной программой, в которой примут участие народные танцевальные коллективы и вокальные ансамбли. Как в прошлом году, в этом году также, организаторам фестиваля будут содействовать волонтеры ереванского государственного университета языков и социальных наук имени В. Брюсова, которые в павильонах будут представлять традиционные ритуальные блюда и рассказывать о праздниках.

Управление информации и по связям
с общественностью мэрии Еревана