При содействии мэрии Еревана и по инициативе ОО «По развитию и сохранению традиций армянской кулинарии», в рамках программы трехмесячных мероприятий «Ереванское лето», 11-го июня с 17:00 до 21:00 в парке имени Туманяна будет проведен фестиваль армянских блюд «Хлеб в горах» под девизом «Ереван со вкусом и запахом».
В рамках пресс-конференции помощник мэра Еревана Мария Барагамян и председатель ОО «По развитию и сохранению традиций армянской кулинарии» Седрак Мамулян представили подробности мероприятия.
Цель фестиваля – объединить ведущие компании, представляющие кулинарные навыки, познакомить ереванцев и гостей столицы с национальной армянской кухней и ее блюдами. Мероприятие будут сопровождаться концертной программой, в ходе которой будут выступать народные танцевальные коллективы и вокальные ансамбли. Будут также организованы мастер-классы.
«В программу «Ереванское лето», которая проводится 4-й год подряд, включены ряд фестивалей, из которых первым является «Ереван со вкусом и запахом», который будет проводиться на основе уже 8-го фестиваля армянских блюд «Хлеб в горах». Во время фестиваля отдельными павильонами будут представлены 13 армянских национальных и религиозных праздников. В отличие от прошлого года, в этом году свои работы представят также ряд других организаций, пожелавших принять участие в фестивале»,-отметила Мария Барагамян.
Подчеркивая важность восстановления и популяризации традиций национальной кухни, Седрак Мамулян отметил, что фестиваль взял на себя определенную миссию-способствовать сохранению и развитию национальных, в том числе и кулинарных традиций.
«Ритуальные и праздничные блюда являются основной частью нашей кухни. Мы рады, что уже во второй раз фестиваль проводится совместно с мэрией Еревана. Наша цель представить национальную кухню не только обществу, но и с его помощью создать в Ереване и Армении туристическую среду»,-отметил Седрак Мамулян.
В день фестиваля иностранных гостей столицы в павильонах будут встречать добровольцы ереванского государственного университета языков и социальных наук имени В. Брюсова, которые на разных языках будут представлять армянские традиции.
«Организуемый мэрией Еревана любой фестиваль имеет также туристическую составляющую, направленную на то, чтобы сделать Ереван более привлекательным для туристов, посетивших нашу столицу. Тем самым развивается также фестивальный туризм. И именно поэтому в программе трехмесячных мероприятий «Ереванское лето» значительное место занимают фестивали, о которых туристы, посетившие Ереван, могут получить информацию в туристических компаниях, гостиницах и на других рекламных площадках»,-отметила помощник мэра Еревана Мария Барагамян.

Управление информации и по связям
с общественностью мэрии Еревана